Balen
Omschrijving van ondernomen initiatieven
-
Het lokale bestuur
Het schepencollege verleent in zitting van 7/9/'05 haar principieel akkoord aan de campagne 'ik ben verkocht': het is bereid om naast de Max Havelaarkoffie ook de fruitsap van de Oxfam wereldwinkel aan te bieden en hieromtrent een verklaring op eer te ondertekenen. Een ontwerpresolutie wordt ter goedkeuring voorgelegd aan de gemeenteraad van 3/10/'05.
Gemeenteraad keurt in zitting van 3/10/'05 de FairTraderesolutie goed en raadsleden mogen proeven van 'eerlijke fruitsap'. Daarmee is een belangrijke stap gezet om het idee van 'Eerlijke Wereldhandel' in onze gemeente om te zetten in daden. De gemeente koopt al jaren Max Havelaar koffie maar wil voor deze campagne een stap verder gaan. Daarom zal het voortaan ook fruitsap van Oxfam Fairtrade aankopen voor het verbruik op recepties en vergaderingen. De officiële ondertekening van de resolutie is gebeurd op 30/10/'05 op het fairTrade Ontbijtbuffet van de gemeentelijke derde wereldraad. Ook hier worden Fairtradeproducten aangeboden.
-
Winkels en horeca
Balense winkels en horecazaken zijn verkocht.
9 winkels en 5 horecazaken dragen eerlijke handel een warm hart toe. Volgende winkels zijn FairTrade: GB partner, Colruyt, Spar Schoeters, Eurokruidenboetiek De Kruiewinkel, NV Drinkhal Geenen, Warenhuis Verdonck, Oxfam wereldwinkel Balen, Lidl Balen en Krunsele. Volgende horecazaken zijn FairTrade: Weezercafé, café-restaurant That's Oriënt, frituur-restaurant 't Sleefje, café Volkshuis en traiteur Willem Kolen.
"Krunsele" sloot aan eind 2010, en biedt o.a. biomanden (groenten en fruit), honing van de imker en Loonse stroop aan.

-
Bedrijven en organisaties
Reeds 1 school, 2 jeugdverenigingen, 8 organisaties en 4 bedrijven tekenden in op FairTrade! Wij nodigen alle jeugdverenigingen en scholen uit om dit jaar en de komende jaren rond (h)eerlijke handel te werken en ook fairtrade te worden!
Basisschool Freinet "De Klimboom", Jeugdcentrum Biesakker en Chiromeisjes Albatros Wezel zijn fairtrade.
Vzw De Schakel, Fiesta Mundial, Het Zonnelicht, Groen-Blauw-Rood, Judoclub Balen, Muziekschool Balen, recreatie- en natuurpark Keiheuvel en vzw 't Steeg tekenden allemaal in, net als de bedrijven Axa Bank en verzekeringen, Ecologische schilderwerken Wils, Haarkapper PP en Kon-Kiki (dit laatste bedrijf tot begin 2011).

-
Media-aandacht
Er wordt een oproep gelanceerd naar mensen die zich geroepen voelen om als actieve vrijwilliger deel te nemen aan de vergaderingen en de activiteiten van de lokale Trekkersgroep. Ter gelegenheid van de milieubeurs werd en wervingscampagne opgestart 'Els zoekt hulp' onder vorm van bladwijzers met een afscheurstrook.
Gekozen uitdagingen voor het jaar 2011:
1. In het voorjaar 2011 wordt een activiteit gepland om Fairtrade meer kenbaarheid te geven bij de bedrijven en het verenigingsleven. Tijdens een receptie waarop ook alle Balense verenigingen en handelaars die reeds intekenden uitgenodigd worden, kunnen ook oorkondes afgeleverd worden aan nieuw aangesloten bedrijven en verenigingen.
2. De nadruk wordt in 2011 gelegd op de jeugd: jongeren stimuleren voor fairtrade, met aandacht voor scholen en jeugdverenigingen. Hiervoor zullen acties op til gezet worden voor scholen en kinderclub. Kleuterscholen worden uitgenodigd om aan de slag te gaan met Doe de Gloob, terwijl lagere scholen kunnen intekenen op de Gloobfanfare, beide lespakketten rond duurzame ontwikkeling. Voor jeugdverenigingen wordt een informatiecampagne uitgewerkt met duidelijke communicatie omtrent fairtrade, en kunnen specifieke spelen en vorming aangeboden worden. Er wordt nagegaan of het evenement Zindering voor kleuters kan georganiseerd worden in Balen rond de periode van de week van de Fairtrade 2011.
3. Activiteit rond duurzame voeding, in de periode van de Balense milieubeurs begin april 2011. Ook de interesse voor het opzetten van voedselteams in Balen wordt verder onderzocht.
Verder ook nog:
Het in de kijker zetten van onze duurzame Balense pannenkoek. Aanbod van de pannenkoek tijdens publieksacties: Ronde van 11, Derdewereldraad ontbijtbuffet, Pannenkoekenslag Wereldwinkel, Noche del Mundo...
Jongeren meer in contact brengen met het concept en de producten van FairTrade, onder andere via fairtrade kamppakketten. Stimuleren van scholen en jeugdbewegingen om in te tekenen op FairTade.
Publieksactie rond eerlijke handel en duurzame landbouw.
Tijdens de week van de fairtrade: wandeling op de Keiheuvel met fairtrade stand en gratis (h)eerlijke proevertjes! Op zaterdag proevertjes stands bij lokale handelaars. Als afsluiter een Fairtrade festival: Pili Pili in That's Orient.
De folder Fairtrade in Balen wordt aangeboden in alle gemeentelijke diensten, bij alle ingetekende bedrijven, en op alle activiteiten van de lokale trekkersgroep.

-
Trekkersgroep
Op 23/8/'05 is een lokale trekkersgroep van start gegaan. Zij neemt de nodige initiatieven om de verschillende criteria te behalen.
Volgende personen maken deel uit van de trekkersgroep: Annemie Groenen (milieuambtenaar), Zjeen Reynders (schepen van ontwikkelingssamenwerking), Els Slegers (vrijwilligster wereldwinkel Mol), Vincent Kolen (waarnemend lid derde wereldraad), Liesbeth Mathijs (vrijwilligster) en Lut De Saedeleer (ambtenaar ontwikkelingssamenwerking gemeente Balen). Zij komen +/- 8 keer per jaar samen.
De trekkersgroep dankt Peter Van Hoorde voor zijn jarenlange inzet, en wenst hem veel geluk in zijn nieuwe omgeving.

-
Duurzame productie en consumptie
Biologische producten vind je steeds meer en meer: op de markt, bij de boer, in de supermarkt maar er blijven vragen: Hoe herken je zo'n product en waarom zou je het kopen? Biologische producten zijn vaak duurder, maar wel gezonder. Hoe kan dat? Hoe zit het met de controle en waarom mogen bedrijven niet zomaar het woord 'bio' gebruiken?
Er werden in onze gemeente 10 verklaringen op eer ingediend:
1. Hoolstmolen = koolzaadolie en zelf geslagen smout
2. Straalmolen = zelf gemalen bakmeel en smout van Hoolstmolen te verkrijgen
3. St. Jozefshoeve = verse koemelk
4. Biogroenten en fruitpakketten bij groenten en fruit 'De Kiwi'
5. Biogroenten en fruitpakketten bij Eurokruidenboetiek 'De kruiewinkel'
6. Familie Hannes-Geukens = honing
7. Miekes ijs = hoeve-ijs
8. Schoeters Eric = asperges in het seizoen
9. Boons Daniël = aardbeien in het seizoen
BALENSE PANNENKOEKEN
Op tal van activiteiten, zoals bij de Ronde van 11 en het ontbijtbuffet, worden Balense pannenkoeken gebakken. Deze heerlijke pannenkoeken worden gemaakt van producten van lokale producenten.
Ook tijdens de Week van de FairTrade vond aan de wereldwinkel een pannenkoekenslag plaats met echte Balense pannenkoeken.
Fairtradedranken en -hapjes worden aangeboden aan de deelnemers van diverse activiteiten van de Fairtrade trekkersgroep en de dienst ontwikkelingssamenwerking. Ook op Fiesta Mundial wordt tijdens het filmfestival Fiesta Lumina aan de Balense jeugd fairtrade drinks en snacks aangeboden.
Recept Balense FairTrade pannenkoek
Hoofdingredienten
20 eieren
Balense bioboer
2l melk
St Jozefhoeve
1kg gewone bloem
Straalmolen
Neveningredienten
Smout
Hoolstmolen
Rietsuiker
Wereldwinkel
Olijfolie
Wereldwinkel
Rum
Wereldwinkel
Bereiding
Meng 20 eieren, 2 liter melk en 1 kg bloem. Goed mixen.
Voeg naar eigen inzicht een scheut smout, olijfolie, wat rietsuiker en/of rum toe.

FTG meter: Balen
- 2011: OK
- 2010: OK
- 2009: OK
- 2008: OK
- FTG: OK
- Het lokale bestuur: OK
- Winkels en horeca: OK
- Bedrijven en organisaties: OK
- Media-aandacht: OK
- Trekkersgroep: OK
- Duurzame productie en consumptie: OK

Fairtrade ontbijtbuffet 2011

