Riemst
Omschrijving van ondernomen initiatieven
-
Het lokale bestuur
In de gemeentelijke diensten wordt dagelijks koffie en suiker van de werelwinkel gebruikt. Op recepties worden Fairtrade versnaperingen aangeboden: nootjes, koekjes ed. De rode wijn en het fruitsap voor recepties worden gekocht in de werelwinkel.
Op het personeelsfeest van de gemeente bestond het dessert uit bio-fruit gecombineerd met een chocoladefontein met Fairtrade chocolade.
De gemeente liet pralines aanmaken met Fairtrade chocolade. Deze pralines worden aangeboden als relatiegeschenk.
In het leescafé van de bibliotheek wordt altijd Fairtradekoffie geschonken.

-
Winkels en horeca
In 2010 werden zelfstandigen van Riemst aangespoord om Fairtradeproducten aan te bieden in hun zaak. De gemeente publiceerde de zelfstandigen die Fairtrade steunen op de gemeentelijke website en in het gemeentelijke informatieblad. Ook in de splinternieuwe handels- en beroepengids werd opgenomen welke zelfstandigen streekproducten en Fairtradeproducten aanbieden.
Er worden inmiddels Fairtradeproducten verkocht of aangeboden in de AD Delhaize, de wereldwinkel, in het winkeltje van Toerisme Riemst, bij thuismarkt Brepoels, bij Voeding Miranda, bij thuismarkt Hardy. 't Gazetje biedt zijn klanten eerlijke koffie aan aan in de koffiehoek. In zaal 't Kloosterhof wordt Fairtrade wijn geschonken.
Op 15 oktober 2011 sloot de wereldwinkel van Riemst haar deuren. Een nauwe samenwerking tussen de vrijwiligers van de wereldwinkel van Riemst en van Bilzen bracht de Wereldwinkel Zuid-Oost Limburg tot stand. Deze winkel opende haar deuren in november 2010.In de sporthal van Riemst kan je Fairtrade thee drinken en een eerlijke reep chocolade eten. In Bed and Breakfast Oase en in de Waterburcht van Millen kan je eerlijke producten nuttigen.
In maart 2010 organiseerde de gemeente samen met de buurtwinkels opnieuw de 'Buurtwinkel-veertiendaagse'. Tijdens deze campagne kregen alle bezoekers van de buurtwinkels een pakketje mee om rijstpap te maken met melk van bij ons en Fairtrade rijst. Bij de pakketjes stak ook informatie over Fairtradegemeente en eerlijke rijst.
In 2011 werd Fairtrade opnieuw geïntegreerd in het buurtwinkelproject. De winkeliers gaven een zak met streekproducten en een receptenboekje mee aan hun klanten. In het receptenboekje werd een recept opgenomen met Fairtradeingrediënten.

-
Bedrijven en organisaties
- De wereldwinkel stelde het project de Bienoboon voor in de scholen om eerlijke handel in de klas te brengen. In samenwerking met Oxfam Wereldwinkel werkte de vzw Djapo een nascholing uit rond het boek van S.R. Harris: “Het mysterie van de Bienoboon” en de gelijknamige handleiding voor de leerkracht. Deze nascholing is ideaal als lesvoorbereiding op het weekproject rond handel in chocolade. Verschillende scholen werkten mee aan het project. Ze maakten tekeningen en stelden deze tentoon tijdens het wereldweekend in november.
- De vrije basisschool van Vlijtingen, de ouderraad van de vbs van Vlijtingen, de vbs van Kanne, de vbs van Lafelt, de vbs van Membruggen, de vbs van Zussen en de vbs van Zichen-Bolder kopen regelmatig producten aan voor het schoolfeest of ikv Broederlijk Delen (actie koffiestop).
- De jeugdraad van Riemst serveerde rijstpap en verzamelde handtekeningen tijdens de Pinksterfeesten in Kanne.
- Tijdens het wereldweekend op 22 en 23 november werken scholen en de wereldwinkel samen aan een project rond eerlijke handel
- De landbouw- en de milieuraad werden geïnformeerd door de trekkersgroep tijdens een open milieuraad.
- De jeugdraad van Riemst werd gesensibiliseerd door de trekkersgroep adhv een quiz over eerlijke handel. Ook de seniorenraad werd gesensibiliseerd door de trekkersgroep.
- De jeugddienst verzamelde in 2009 met een aantal jongeren aan de Delhaize in Vlijtingen en bood de winkelende mensen een eerlijke kop koffie of chocomelk aan tegen een vrijwillige bijdrage.
- In 2010 kregen verenigingen die ontbijtmanden verkopen met moederdag 2 eerlijke producten van de gemeente om aan de manden toe te voegen. Het gaat om een chocoladereep van de wereldwinkel en een brikje melk waarvoor boeren van bij ons een eerlijke prijs kregen.
- Chocolatier Holle Bolle verwerkt Fairtrade chocolade in de chocoladeproducten die in het ambachtelijk bedrijdje gemaakt worden.
- Drankenhandel Pieter Janssen biedt eerlijke melk, fruitsap en wijn aan via zijn bedrijf.
- Volgende verenigingen bieden Fairtradeproducten aan aan hun leden of tijdens activiteiten: cultuurraad, milieu-adviesraad, Gemeentelijke raad voor ontwikkelingssamenwerking, Ziekenzorg Vlijtingen-Lafelt, KWB Vlijtingen, Heemkundige Kring Vlijtingen, Parochieraad Vlijtingen en de Parochiale Jeugdgroep Zichen-Bolder.
- De jeugddienst organiseerde in 2011 opnieuw een 'Fruitsapfuif' voor de leerlingen van de scholen van Riemst met Fairtrade fruitsap.
- De kinderkok van Vlaanderen kookte op 13 november 2011 samen met burgemeester Mark Vos in de gemeentelijke basisschool "De Klinker" in Riemst.
De kinderen maakten samen met de burgemeester fruit- en groetenspiesjes, pralines, cake, pizza, worstenbroodjes, quiches en huisbereide vleessalade! Ze gebruikten hiervoor appelsap van de lokale boer, jam van de jambrouwerij (lokale leverancier), honing vna de honingimkers van Riemst en groenten van een lokale beschutte werkplaats.
Dit evenement was een samenwerking tussen de Kinderkok van Vlaanderen en Toerisme Riemst. - Jaarlijks krijgen alle 12-jarigen van Riemst een pakket met informatie over het gemeentelijk aanbod voor jongeren (sport, cultuur, ontspanning, ...). In dit pakket zit altijd een Fairtrade snoepreep.
- Op 29 november 2011 werden de cheques voor ontwikkelingssamenwerking uitgereikt. Vrijwilligers, vrienden en familie werden voor deze avond uitgenodigd. Op de infoavond werden niet enkel cheques uitgereikt. Er werd een informatieve avond van gemaakt met lekkere proeverijen. Het project "Laat je strikken voor de wereld" werd toegelicht. Als voorsmaakje op de workshops konden de aanwezigen proeven van Mexicaanse chocolademelk en chocolademelk met rozemarijn.
Verder werden de Riemster projecten toegelicht en gaf een afgevaardigde van 11.11.11. uitleg over de campagne van dit jaar 'het Zuiden betaalt de rekening van de klimaatverandering' om uiteindelijk over te gaan naar het lokaal verhaal 'Limburg Klimaatneutraal' en 'Riemst klimaatneutraal'. De avond werd afgesloten met een 2de chocoladehapje. - Tijdens de verwendag in de bibiotheek werd Fairtradefruitsap geschonken.

-
Media-aandacht
- Riemst gaat voor Fairtradegemeente in gemeentelijk infoblaadje (november/december 2007) en in Belang van Limburg op 31/10/2007
- Publicatie langste ontbijttafel in gemeentelijk infoblad in mei 2008
- publicatie open milieuraad in gemeentelijk infoblaadje in mei 2008
- Fruit van duurzame landbouw voor gemeentelijk personeel in Belang van Limburg op 24/09/08
- Riemst Fairtrade gemeente... in gemeentelijk infoblad in mei/juni 2010
- Buurtwinkels stuntten met stoemp in Belang van Limburg 2009
- Oproep aan handelaars en verenigingen ivm Fairtrade en streekproducten in gemeentelijk infoblad 2010
- Fairtradegemeente in jaarverslag gemeente dat huis-aan-huis verspreid werd in 2010.
- Buurtwinkels bedelen rijstpappakketten tijden veertiendaagse van de Buurtwinkel in Belang van Limburg en in infoblad 2010
- Riemst behaalt titel Fairtradegemeente in Belang van Limburg en gemeentelijk infoblad 2010.
- Op de website van de gemeente Riemst staat info over Fairtradegemeente.
- Riemst behaalde titel Fairtradegemeente in jaarverslag dat huis-aan-huis bedeeld werd in 2011.
- De theatervoorstelling over vergeten en lokale groenten werd gepubliceerd in het infoblad van de gemeente.
- De gemeente haalde op verschillende manieren de pers met de beurs ECO&ZO waar standen te vinden waren van Voedselteams, Puur Limburg, lokale producten (Toerisme Riemst, jam, honing, ...) Fairtradegemeente, de wereldwinkel, een kookdemonstratie met lokale producten en Fairtrade-ingrediënten..
De ecobeurs werd vermeld in het Belang van Limburg, de weekkrant, het laatste Nieuws, de gemeentelijke infobladen (o.a. (h)eerlijke catering) en de gemeentelijke websites. - Er werd een foto van de handelaars en verenigingen met het bord van 'Fairtradegemeente' opgenomen in de afvalkalender van Limburg.net die huis-aan-huis verspreid wordt in de gemeente.

-
Trekkersgroep
- Regelmatig overleg tussen leden trekkersgroep en een ambtenaar van de gemeente. - medewerking aan acties van de wereldwinkel.
-
Duurzame productie en consumptie
- Tijdens het wereldweekend in 2007 en 2008 werd er een infostand over Fairtradegemeente en een over het voedelteam van Riemst opgezet.
- De jeugdraad verdeelde rijstpap en verzamelde handtekeningen in het kader van de actie Foodhunt op de Pinksterfeesten in Kanne.
- De trekkersgroep organiseerde op 3 juni 2008 een open milieuraad over duurzame landbouw en eerlijke handel. De film Koe nr. 80 heeft een probleem werd gedraaid en daarna volgde een nabespreking door een verantwoordelijke van Voedselteams Vlaanderen ivm duurzame landbouw.
- In april 2008 organiseerden de trekkersgroepen van Riemst, Bilzen en Voeren een filmavond ivm duurzame ontwikkeling in het cultureel centrum van Bilzen. De film 'We feed the world' werd gespeeld waarna een nabespreking volgde onder leiding van een verantwoordelijke van Voedselteams Vlaanderen. In de inkomzaal van het cultureel centrum hadden de verschillende trekkersgroepen infostandjes tentoongesteld. Er was ook een standje van wereldwinkelproducten en een over voedselteams.
- In mei 2008 organiseerde de wereldwinkel ism de trekkersgroep de 'langste ontbijttafel' met eerlijke en lokale producten. Er was ook een infostand over Fairtradegemeente en het voedelteam van Riemst. De website www.fairtrade-riemst.be werd officieel bekend gemaak.
- Tijdens de speelpleinwerking werd eerlijk fruitsap verkocht.
- Op 18 januari 2009 organiseerde het gemeentebestuur een Nieuwjaarsreceptie voor alle inwoners van Riemst. De middenstand van Riemst verzorgde het uitgebreid buffet. Ook eerlijke hapjes van de wereldwinkel maakten deel uit van het buffet. In de quinoaballetjes prikten vlagjes van Fairtradegemeente. Op de tafels stonden kaartjes met de tekst 'hier schenken we zuivere koffie'. Voor de wijn en het fruitsap stonden er gelijkaardige kaartjes. TV-kok Moke had een show-cookingstand en kookte met eerlijke ingrediënten. Op de tafels stonden kaartjes met informatie over Fairtradegemeente. Ook een doorlopende powerpointpresentatie toonde dia's over Fairtradegemeente.
- In april 2009 organiseerden de trekkersgroepen van Riemst, Voeren, Bilzen, Tongeren en Hoeselt opnieuw een gezamenlijke filmavond met journalist Dirk Barrez. Hij gaf zelf een toelichting bij zijn films 'Het gezicht van de Honger' en 'Argentinië, hoe een rijk land arm wordt'. Tijdens de receptie werd er een powerpoint over FTG voorgesteld.
- In augustus 2009 organiseerden de gemeente Riemst ism de vzw Casa Calida, de stad Tongeren en de stad Bilzen de beurs ECO&ZO. Op deze ecologische beurs over ECO&Wonen, ECO&Leven en ECO&Bouwen was ook de wereldwinkel aanwezig met een verkoopstand. Er was eveneens een stand over Fairtradegemeente en het voedselteam van Riemst. Instellingen en zelfstandigen met lokale producten werden ook uitgenodigd als standhouder op deze beurs.
- In 2009 stuntten de buurtwinkels van Riemst met stoemp. Tijdens de buurtwinkelveertiendaagse boden ze hun klanten pakketten met lokale producten om lekkere stoemp mee te bereiden.
- Tijdens de veertiendaagse van de buurtwinkel in 2010 werkten de buurtwinkels samen met de middenstandsraad, de milieuraad, de landbouwraad en de gemeentelijke raad voor ontwikkelingssamenwerking. Ze stelden pakketten samen die aan de klanten werden meegegeven tijdens de actieperiode. In de pakketten bevatte ingrediënten om rijstpap mee te maken: melk van bij ons, Fairtrade rijst en suiker. In de pakketjes zaten ook rijstfolders (Oxfam) en een gemeentelijke flyer over Fairtradegemeente en eerlijke rijst.
- Tijdens de jeugdboekenweek in de bibliotheek van Riemst in maart 2010 werd rijstpap met eerlijke rijst aangeboden aan de bezoekers. Ook zij kregen een flyer met info over eerlijke rijst en Fairtrade(gemeente).
- Op 10 mei 2010 kreeg Riemst officieel de titel van Fairtradegemeente. Die dag organiseerde de wereldwinkel een lekker Fairtrade-ontbijt in de straat voor de wereldwinkel. Verderop organiseerde de gemeente een marktje met lokale producten. Er werden broden en vlaaitjes gebakken in een mobiele oven en verder waren ook de wijnclub van Riemst, een imker met honing, twee standen met bio-groenten en fruit van lokale teelt, aardbeien van een lokale teler en de toerischtische dienst met streekproducten aanwezig. De gemeente gaf via een infostand meer uitleg bij het B.akkerbrood met granen van bij ons en de bezoekers konden lekker smullen van de chocolade van de chocoladefontein en het biofruit van de stand van chocolatier Holle Bolle van Riemst.
- In december 2010 organiseerden de milieuraad en de trekkersgroep opnieuw een open milieuraad/infosessie 'Denk globaal, eet lokaal' over duurzame landbouw en de korte keten.
- In het centrum Oostheuvel waar gehandicapten werken en leven, worden lokale producten gemaakt en geteeld: gebak, fruit, appelsap, wijn
-
Op 14 februari 2011 organiseerden de stad Bilzen, de gemeenten Riemst, Diepenbeek en de stad Tongeren een infoavond over voedselteams, i.s.m. Voedselteams vzw. Tijdens deze infoavond werd uitgelegd waarom voedselteams belangrijk zijn. Er was o.a. aandacht voor de voedselkilometers, korte keten, lokale productie, duurzame landbouw, eerlijke prijzen,...
-
Op 28 augustus organiseerden de gemeente Riemst, de stad Tongeren en de stad Bilzen de ecologische beurs ECO&ZO in samenwerking met de vzw Casa Calida. Er waren verschillende standen met lokale producten: een lokale imker met honing, de Jambrouwerij, de dienst Toerisme met streekproducten van Riemst, Voedselteams, Puur Limburg, het Wanthof met bio-zuivelproducten, Fairwine, Fairtradegemeente, de wereldwinkel, Regionaal Landschap met het b.akkerbrood.
Alle medewerkers en standhouders kregen een lunchpakket met bio-groentjes en een Fairtradedrankje.
Een impressie van de beurs is terug te vinden op http://www.ecoenzo.be/eco-and-zo-2011/film-eco-and-zo-2011. -
In juni organiseerden de gemeente Riemst en Tevona met de steun van Limburg.net een theatervoorstelling over vergeten groenten van bij ons.
-
Broodgraan wordt nog zelden bij ons geteeld. Ver transport zorgt voor een toename van CO2. Veel brood wordt industrieel gebakken waardoor de eigenheid verdwijnt. Zuidelijk Limburg is een landbouwstreek, door de eeuwen heen leefden landbouwers, planten en dieren harmonieus samen. Door de opkomst van de moderne landbouw is er veel veranderd: efficiëntere oogst waardoor geen restjes over bleven; minder insecten en “onkruid”, minder onbenutte hoekjes. Maar het tij is aan het keren, steeds meer landbouwers vinden dat de band tussen landbouw en natuur niet verloren mag gaan!
Met het b.akkerbrood vinden we alle tendensen in één brood:- kort(e)weg: korte keten product; link met ecologische voetafdruk, dichter bij elkaar brengen van boer, molenaar, bakker en consument
- lekker en authentiek link met gezondheid en slow food
- streekproduct graan is geteeld in Gelinden, brood wordt gebakken door Limburgse bakkers met stielkennis
- natuur: een deel van het graan wordt niet geoogst: wintervoedsel voor de vogels, veilige haven voor insecten en akkerbloemen
De gemeente Riemst ondersteunt dit project en maakt het b.akkerbrood bekend door een stand te integreren in gemeentelijke acties zoals ECO&ZO.

FTG meter: Riemst
- 2011: OK
- 2010: OK
- FTG: OK
- Het lokale bestuur: OK
- Winkels en horeca: OK
- Bedrijven en organisaties: OK
- Media-aandacht: OK
- Trekkersgroep: OK
- Duurzame productie en consumptie: OK

Showcooking met eerlijke ingrediënten door TVL-kok Moke op Nieuwjaarsreceptie voor inwoners

