Tips voor scholen, bedrijven en organisaties
-
1. SCHOOL - Projecten van Oxfam Wereldwinkels
1. Wereldwinkel op school
Op scholen heb je tijdens de middag vaak verkoop van snoep of drankjes. Dit is een hele goede manier om kinderen en jongeren te laten kennismaken met fair trade. Zeker als de leerkrachten ook in de lessen aandacht besteden aan eerlijke handel.
Het Koninklijk Atheneum van Aalst is hiervan een uitstekend voorbeeld. Tijdens de middag verkocht een groepje leerlingen fairtradeproducten, tegelijk werd informatie over eerlijke handel verspreid via affiches en folders en besteedden verschillende leerkrachten tijdens hun lessen aandacht aan de thematiek.
Een ander goed voorbeeld is het Heilig Hartcollege in Halle, daar verkochten 35 leerlingen een jaar lang tijdens de middag (elke maandag en vrijdag) producten van de wereldwinkel. 10% van de verkoopssom werd opzij gezet voor een goed doel. Er werd gekozen voor de MS Liga. Vele andere scholen bieden tijdens de middag fairtradefruitsappen aan.
2. Doe de Shake en zoveel meer...
Oxfam Wereldwinkels heeft nog verschillende andere projecten voor zowel kleuter als lagere en secundaire scholen. Je kan als school de wereldwinkel in je buurt bezoeken, je kan mondiale dagen organiseren met hulp van de wereldwinkel, er bestaan educatieve materialen, spelletjes, boeken en DVD’s of je kan meedoen aan Doe de Shake en een poging wagen om het wereldrecord Worldshakeschudden te verbreken. Meer informatie vind je op http://www.oww.be/scholen. -
2. SCHOOL - Projecten van Vredeseilanden
1. Change the Food
Dit project wil jongeren op een creatieve manier vormen tot de bewuste consumenten van de toekomst. Leerlingen worden aangezet om na te denken over wat duurzame voeding betekent voor hen en voor de wereld. Change the Food stimuleert leerlingen ook om mee te werken aan acties die het koopgedrag van hun omgeving beïnvloeden. Dit is een project voor secundaire scholen. Meer informatie kan je vinden op www.changethefood.be.
Barnum in Roeselare was één van de scholen die in september zijn meegestapt in het pilootproject. De school is verschillende uitdagingen aangegaan, waaronder het opstellen van een Foodcorner, waar leerlingen duurzame producten kunnen kopen en verkopen. In Barnum was er al een wereldwinkel op school, nu kunnen de leerlingen behalve eerlijke ook duurzame, lokale producten kopen op school. De projecten worden zo samen uitgevoerd, wat zeker een meerwaarde betekent.
2. Change the Game
De Change the Game bus komt langs op je lagere school. De bus neemt de kinderen mee op een boeiende ontdekkingsreis door Nicaragua. Verder is er een kant-en-klaar spelpakket over Oeganda voor leerkrachten. www.changethegame.be.
3. Educatief materiaal
Ook Vredeseilanden heeft heel wat educatief materiaal ter beschikking. http://www.vredeseilanden.be/doemee/scholen.
4. Foodhunt (jeugdbewegingen)
Het thema voor 2010 luidt: 'Maak een boer uit je buurt wereldberoemd'. Jongeren wordt gevraagd een ludiek filmpje te ontwikkelen waarin de boer(in) en zijn/haar lokale producten de sterren van de show zijn. -
3. SCHOOL - Eigen projecten
1. Creatief en (h)eerlijk talent van eigen bodem!
Scholen kunnen verschillende speciale projecten uitwerken voor de Dag of de Week van de Fair Trade. Als dit in de smaak valt, kan het een jaarlijkse traditie of een deel van het lesprogramma worden.
In de Onze-Lieve-Vrouw-Presentatie Bovenbouw in Bornem begon de week met een deelname aan het fairtradejongerenparlement en werd ze afgesloten met een fairtradeparty. Tijdens de hele week waren er verschillende evenementen. Leerlingen schreven een rapsong over eerlijke handel, er was een eerlijke schoolquiz en een “Fair Trade Teaparty” voor alle leerlingen van de school.
In Evergem beleefden alle leerlingen van het 4de leerjaar tien weken lang het wereldburgertraject Fiesta Latina, rond Latijns Amerika. Een workshop over cacao en een bezoek aan de wereldwinkel maakten deel uit van dit wereldburgertraject. Informatie over eerlijke handel nam een centrale plaats in tijdens deze periode.
Tijdens het wereldweekend op 22 en 23 november werkten scholen uit Riemst en de wereldwinkel samen aan een project over eerlijke handel.
In Herzele wordt eerlijke handel onlosmakelijk verbonden met de mondiale vorming en organiseert men minstens één weekproject per schooljaar rond fair trade.
In de Heilig-Hartschool in Lier kregen alle leerlingen een eerlijk en bio-ontbijt met fairtradeproducten en in samenwerking met een bioboer uit de gemeente.
De schoolgaande jeugd in Oosterzele kreeg een brooddoos met eerlijk lekkers.
Er waren Doe-dagen voor de leerlingen van de lagere school in Kortemark. De leerlingen maakten op een actieve manier kennis met het leven van een Afrikaans leeftijdsgenootje door een aantal workshops. De ouders en de pers werden uitgenodigd op het slotmoment (ook criterium 4).
2. Mini-onderneming
In secundaire scholen waar handel gegeven wordt, is een eerlijke mini-onderneming opstarten uitstekend om de leerlingen te sensibiliseren. Scholen in Herzele voerden dit uit en de opbrengst ging naar een goed doel. Bovendien werden lessen rond eerlijke handel en ethisch bankieren opgenomen in de vakken economie en handel.
Een voorbeeld van een mini-onderneming is de webshop met eerlijke producten in Roeselare. Leerlingen, familie en vrienden kunnen online producten bestellen, waarna de leerlingen alles correct bezorgen. De eerste klant was de burgemeester en ook Luc Devos van Gorki kwam zijn steun betuigen en zong met de kinderen het fairtradelied, waarna honderden ballonnen werden opgelaten. In Wuustwezel begonnen leerlingen een postorderbedrijf met producten uit de wereldwinkel. -
4. Jeugdbewegingen
1. Dag van de jeugdbeweging

Op de dag van de jeugdbeweging krijgen leden van jeugdbeweging die in uniform verschijnen traditioneel een gratis ontbijt voorgeschoteld. Dit ontbijt vervangen door een eerlijk ontbijt heeft een geweldige impact. Het bereikt immers zeer veel jongeren en vaak komt ook de media eens een kijkje nemen op zo’n evenement. Zo werden er onder andere in Brugge, Aalst, Kortrijk, Nijlen en Poperinge eerlijke ontbijten georganiseerd. In Nijlen bestond het ontbijt uit jonge kaas, netelkaas, ham, boter en appels van de bioboer en fairtradeananasconfituur, -choco, -honing, -fruitsap, -koffie en -chocomelk. Het brood en de koffiekoeken waren van biologische grondstoffen van bij de bakker.
Deze dag is ook ideaal om een ander eerlijk initiatief voor de jeugd te lanceren. In Brugge ging op deze dag een website online met fairtraderecepten voor op kamp en in Poperinge werd dezelfde dag meegedaan aan Foodhunt (meer informatie bij criterium 6).
2. Spel
Kinderen en jongeren op een speelse manier informatie bezorgen rond eerlijke handel heeft meestal een beter effect dan hen mee te nemen naar een tentoonstelling of hen les te geven. Via het spel ontvangen ze de nodige informatie en omdat ze er actief mee aan de slag gaan, onthouden ze vaak beter.
De jeugd in Beerse speelde een spel over eerlijke handel “Koning Cacao”, ze kregen bovendien een mango-partybox om daarmee een bio-mango feest te organiseren.
In Gooik speelden scholen en verenigingen het bananenspel.
De scouts van Herent organiseerde een quiz over eerlijke handel met als prijs een echte Herentse fairtradetaart.
De jeugddienst en trekkersgroep van Bornem ontwikkelden een smaakspel voor de jeugdbewegingen.
Op de dag van de Jeugdbeweging in Oostkamp kregen alle verenigingen een eerlijk pakket met een spellengids.
Tijdens de Jeugddag in Haaltert maakten kinderen eerlijke reuze fruitbrochettes overgoten met chocolade. Tussendoor konden ze genieten van eerlijke drankjes.
3. Op kamp
In Oostende kunnen jeugdbewegingen echte fairtradejeugdbewegingen worden, als het lukt krijgen ze een eerlijk voedselpakket mee op kamp.
In Turnhout kwam er een oproep vanuit het gemeentebestuur naar scholen en jeugdbewegingen om rond eerlijke handel te werken. Men stelde voor dat de jeugdbewegingen iets zouden doen met fair trade op kamp.
5. Bedrijven
Bedrijven zijn vaak moeilijk te overtuigen van het belang van eerlijke handel en de omschakeling naar eerlijke producten. Als trekkersgroep moet je hen proberen extra te motiveren.
Bedrijven in Anzegem ontvingen een kennismakingspakket zodat ze verschillende producten konden proeven en zich konden overtuigen van de kwaliteit.
In Genk wordt er jaarlijks een prijs voorzien voor een bedrijf dat fairtradeproducten aanbiedt aan het personeel en hier het beste over communiceert. Een prijs is een goed idee, bedrijven komen zo positief in de belangstelling te staan en het zorgt voor media-aandacht.
Maandelijks worden in het gemeentelijk infoblad van Erpe-Mere de organisaties en bedrijven vermeld die meerwerken met het project. Dit is zeker een goede motivatie want bedrijven kunnen altijd extra publiciteit gebruiken.
De trekkersgroep uit Malle was aanwezig op de jaarlijkse infobeurs voor zelfstandigen en bedrijven. Ze hadden een standje en deelden folders uit.
Tijdens de Week van de Fair Trade organiseert de stad Aalst, in samenwerking met UNIZO, VOKA en de Aalsterse trekkersgroep een groots fairtradeontbijt voor 100 bedrijfsleiders en ondernemers: eerst kunnen zij proeven van heerlijke fairtradeproducten, daarna wordt er een panelgesprek gehouden over fair trade en maatschappelijk verantwoord ondernemen met Lily Deforce (Max Havelaar), Caroline Ouwerx (CEO van het Aalsterse bedrijf Belcolade), Jan Boulogne (UNIZO) en een lokale handelaar die fairtradeproducten verkoopt.
Steek veel tijd in het samenstellen van de werkgroep met een goede vertegenwoordiging van de sector die de campagne als doelgroep heeft: de ondernemers. De kracht van deze mensen zit hem in het feit dat ze meedenken vanuit het referentiekader van de doelgroep, de ondernemers. Ze kunnen het ‘laaghangend fruit’ identificeren en nog belangrijker is hun rol als boodschappers/uitdrager van de campagne naar collega’s: B2B werkt beter dan elk ander kanaal! Steek dus veel tijd in het betrekken van één of meer ondernemers bij de lokale werkgroep alvorens echt te willen beginnen. De tijd die dat duurt, compenseer je door later grotere stappen te kunnen maken.
Gebruik het eigen netwerk dat de leden van de werkgroep hebben. Iedereen heeft wel één of meer contacten met bedrijven: men werkt er zelf, of via een familielid of ene kennis kan een bedrijf worden aangesproken.
Probeer contacten met ondernemers zo direct omgelijk te leggen en ze bij de campagne actief te betrekken. Als je dit doet via hun vertegenwoordingen zoals KvK of KMO of een lokale vereniging, zijn ze vaak onvoldoende op de hoogte van de campagne; deze communicatie is vaak niet transparant en efficiënt. Winkeliers en ondernemers zijn cruciaal voor de camp. Je kunt KvK of KMO wel gebruiken om meer algemene informatie over de campagne onder de aandacht van bedrijven te brengen.
Roep vanaf het begin ondernemers en andere organisaties op om zichzelf aan te melden als fairtrade-organisatie. Aan de ene kant krijg je de lijsten dan makkelijker ingevuld, aan de andere kant zijn zij direct actief betrokken bij de campagne.
Werk met subgroepen en vraag een groep ondernemers om een event omtrent Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) uit te werken.
Organiseer een infoavond rond ethisch en duurzaam beleggen. Bedrijven interesseren zich steeds meer in nieuwe manieren van beleggen. Je kan als werkgroep een infoavond organiseren rond ethisch en duurzaam beleggen en de infoavond omkaderen met de algemene fairtradegedachte. Zo krijgen bedrijven een brede kijk op de achtergrond en zien ze ook wat mogelijk is in hun bedrijf. De hapjes en drankjes zijn natuurlijk van fairtrade makelij. COSsen hebben een brochure in huis over dit thema.
Fairtrademaaltijd voor werknemers: in de bedrijfskantine kan één dag per week een fairtrademaaltijd klaargemaakt worden. Werknemers maken zo op een aangename manier kennis met fairtrade. De bedrijfskok kan ervoor kiezen ingrediënten te vervangen door de fairtradevariant.
Blinde smaakproef organiseren: alvorens een bedrijf of een organisatie overgaat tot de aankoop van fairtradekoffie, stel je een blinde smaakproef voor. Laat ze er de lekkerste koffie uit kiezen. Koop daarom een assortiment fairtradekoffie en stap ermee naar het bedrijf of de vereniging. Laat elke koffiedrinker meedoen. Na de blinde smaakproef tel je de voorkeurstemmen bij elkaar. Zo weet de aankoopverantwoordelijke welke fairtradekoffie hij of zij het beste kan bestellen.
Handtekeningenkaarten van Max Havelaar (Geachte manager) zijn een handig hulpmiddel om te lobbyen bij bijvoorbeeld supermarkten. Hoe meer klanten die kaart opsturen, hoe eerder een bedrijfsleider overtuigd geraakt.
Handige documenten
-
Handleiding winkels, horeca & bedrijven
De handleiding gaat in op de verschillende stappen van het onderhandelingsproces met de handelaar. Met o.m. de taak van de trekkersgroep, handige tips en mogelijke materialen.
Download >> -
Verklaring op eer FairTradeGemeente
Gebruik dit formulier voor winkels, horeca, scholen, bedrijven en organisaties om hun engagement op papier te zetten en het bewijs te leveren voor het behalen van de titel.
Download >> - Zie alle >>
Links
-
Shake your school
Een actie van Oxfam-Wereldwinkels voor het secundair onderwijs.
-
ChangetheFood
Een campagne van Vredeseilanden voor het secundair onderwijs.
-
Miel Maya Honing
Een organisatie die scholen graag ondersteunt bij alles wat te maken heeft met Fair Trade.
-
Fairtrade@work
De campagne specifiek voor werkplaatsen zoals bedrijven en besturen.
-
Foodhunt
Een campagne van Vredeseilanden voor jeugdbewegingen.
Promotiemateriaal
-
Ballonnen FairTradeGemeente
Verpakt per 25.
- Zie alle >>

